Manfaat Buah Apel

Buah Apel, Siapa yang tak kenal dengan buah ini ? Penampilannya yang merah dan ranum mengundang imajinasi dan selera orang yang memandangnya, bahkan dalam mitologi Yunani dan bangsa Romawi, Apel merupakan simbol cinta dan keindahan. Pernah dengar pepatah dalam bahasa inggris yang berbunyi “ One Apple a day makes the doctors away “ ? , tentunya kita jadi bertanya-tanya, memang apa saja sih manfaat buah yang satu ini ?
Sebenarnya apel memang memiliki manfaat yang sangat banyak buat kesehatan kita. Dalam sebuah studi, Apel dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah ,menurunkan risiko penyakit jantung iskemik, stroke, kanker prostate, diabetes tipe II dan asma. Buah apel juga kaya akan kandungan vitaminnya. Beberapa vitamin yang terdapat dalam buah apel misalnya vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C. Buah apel juga mengandung fitokimia. Fitokimia merupakan antioksidan untuk melawan radikal bebas yang berasal dari polusi atau lingkungan sekitar. Zat ini juga berfungsi untuk menekan jumlah kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.

Apel kaya akan serat, sehingga baik untuk orang yang sedang dalam program diet. Hal ini disebabkan karena serat apel yang tinggi sehingga mencegah datangnya rasa lapar, serat juga berguna mengikat lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh untuk selanjutnya dibuang. Buah apel memiliki kandungan tanin. Tanin adalah zat yang berfungsi membersihkan dan menyegarkan mulut, sehingga dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi. Di dalam buah apel terdapat baron. Apakah baron itu? Baron berfungsi mempertahankan jumlah estrogen dalam tubuh seorang wanita.

Buah apel mengandung zat yang bernama quercetin. Quercetin merupakan zat yang dibutuhkan untuk meningkatkan kadar antioksidan sehingga tubuh terasa lebih sehat dan mencegah berbagai penyakit. Dalam sebuah studi percobaan pada tikus, quercetin dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas yang biasanya berujung pada penyakit alzheimer. Di dalam sebuah apel juga terdapat asam tartar. Asam tartar dapat membantu menyehatkan saluran pencernaan, karena zat ini mampu membunuh bakteri yang ada dalam saluran pencernaan. Dalam sebuah studi yang lain, orang yang sering makan apel mempunyai 50% lebih rendah kemungkinan terkena kanker paru-paru, hal ini dikarenakan kandungan yang tinggi flavonoid,quercetin dan naringin pada apel. Peneliti perancis menemukan bahwa type flavonoid bernama phloridzin yang hanya ada pada apel dapat melindungi wanita pasca menopouse dari resiko terkena osteoporosis dan juga meningkatkan kepadatan tulang, kandungan boron pada apel juga dapat menguatkan tulang.
Menarik sekali bukan ? Ternyata buah apel yang selama ini kita kenal memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan kita. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, makanlah apel bersama kulitnya. Sayangnya, sekarang ini kulit apel banyak mengandung sisa-sisa pestisida, jadi pastikan anda cuci dengan bersih apel anda sebelum dikonsumsi.
Sudahkah anda makan apel hari ini ?

Read More

Berbagai khasiat minyak ikan yang perlu anda ketahui

Studi terbaru menunjukkan bahwa manfaat minyak ikan omega 3 memang menakjubkan. Penelitian yang dipublikasikan hampir setiap hari oleh komunitas ilmiah menemukan lebih dan lebih banyak lagi manfaat dari minyak ikan omega 3. Apa sajakah itu ?

Berikut ini adalah 8 manfaat dari minyak ikan omega 3 yang telah terbukti dan perlu anda ketahui :

1. Mengurangi rasa nyeri dan inflamasi. Asam lemak Omega 3, terutama EPA, memiliki pengaruh yang sangat positif pada respon inflamasi tubuh anda. Melalui beberapa mekanisme, mereka mengatur siklus peradangan tubuh anda, yang pada pengaruhnya dapat mencegah dan mengurangi kondisi nyeri seperti radang sendi, prostatitis, sistitis dan apa pun berakhiran "itis."
2. Menyehatkan Jantung. Asam lemak Omega 3 juga telah terbukti bekerja menakjubkan bagi kesehatan jantung anda dan bermil-mil dari pembuluh arteri dan vena yang membentuk sistem kardiovaskular. Sehingga pada pengaruhnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, tryglicerides, LDL dan tekanan darah, sementara pada saat yang sama meningkatkan kolesterol baik HDL. Ini dapat meningkatkan level harapan hidup seseorang.
3. Perlindungan dari Stroke dan Serangan Jantung. Ketika plak terbentuk di dinding arteri , hal itu menyebabkan apa yang dikenal sebagai trombosis, yang merupakan cara lain untuk mengatakan gumpalan. Jika kebekuan tersebut macet di otak, hal ini akan menyebabkan stroke dan apabila menyumbat arteri, akan menyebabkan serangan jantung. Penelitian menunjukkan lemak asam omega 3 dapat memecah gumpalan tersebut sebelum terjadi kerusakan lebih lanjut.
4. Fungsi Otak jadi lebih baik dan meningkatkan Intelijensi. Ibu hamil dan menyusui yang mengkonsumsi minyak ikan omega 3, akan berdampak baik pada bayinya yaitu meningkatnya intelejensi dan kebahagiaan pada bayi. Bagi orang dewasa, omega 3 dapat meningkatkan memori, daya ingat, penalaran dan fokus. Anda akan merasa muda kembali dan lebih cerdas.
5. Mengurangi Depresi dan tekanan jiwa. Bukan hanya membuat anda lebih pintar saja manfaat omega 3, Departemen Penelitian Psikiatri di Universitas Sheffield, bersama dengan banyak studi penelitian yang lain, menemukan bahwa suplemen minyak ikan omega 3 juga bermanfaat "meringankan" gejala-gejala depresi, bipolar dan tekanan jiwa (Journal of Affective Disorder Vol 48 (2-3).; 149 - 55). Karena adanya Omega 3, minyak ikan baik untuk mengurangi depresi, kesedihan,
kecemasan, kegelisahan, kelelahan mental, stres, penurunan gairah seksual, kecenderungan bunuh diri dan gangguan saraf lainnya. Para peneliti di Case Western Reserve University School of Medicine, Cleveland, Ohio dalam publikasi penelitian mereka berjudul "minyak ikan dan Bipolar Disorder: menyatakan bahwa minyak ikan dapat bermanfaat dalam menstabilkan suasana hati dan mengobati gangguan bipolar. Tak heran, ditemukan bahwa negara-negara dimana ikan sering dimakan, insiden depresi sangat rendah terjadi. Demikian pula penelitian yang dilakukan pada tahanan telah menunjukkan bahwa ketika para tahanan diberi makan dengan makanan laut mengandung jumlah yang lebih tinggi asam lemak omega tiga, ada penurunan yang signifikan pada tingkat pembunuhan.
6. ADD dan ADHD ( Attention Deficit Hyperactivity Disorder ). Minyak ikan memiliki kemampuan untuk mengobati ADHD karena memiliki konsentrasi tinggi pada asam lemak. Jika anak anda menderita hiperaktif, disleksia, dyspraxia, ketidakmampuan untuk menyelesaikan tugas, ketidakstabilan emosional, koordinasi yang buruk, rentang perhatian yang pendek, mudah lupa, konsentrasi rendah, kecenderungan untuk mengganggu orang lain, kecerobohan, selalu tergesa-gesa, terburu nafsu, impulsif, rendah IQ, atau gangguan belajar, suplemen minyak ikan, tablet, pil atau kapsul obat terbukti dapat mengurangi dampak tersebut tadi.
7. Mengurangi resiko kanker payudara, usus besar dan kanker prostat. Dari hasil penelitian dikatakan bahwa omega 3 mengatasi hal ini dalam tiga cara, yaitu menghentikan perubahan dari sel sehat ke sel kanker, menghambat pertumbuhan sel yang tidak diinginkan dan menyebabkan apoptosis, atau kematian seluler, sel-sel kanker.
Selain dari yang disebutkan diatas, manfaat lain dari minyak ikan omega 3 adalah meningkatkan fungsi penglihatan. Bagi perawatan kulit, minyak ikan dapat mengatasi masalah kulit seperti kulit kering dan kusam dengan membuatnya tampak cerah dan bercahaya serta efektif untuk jerawat. Bagi Ibu-ibu hamil, Minyak ikan sangat bermanfaat karena zat di dalamnya yaitu DHA, membantu dalam pengembangan mata dan otak bayi, sehingga dapat membantu dalam menghindari kelahiran prematur, berat badan rendah saat lahir, dan keguguran. Namun, perlu dicatat bahwa minyak ikan yang diperoleh dari hati ikan, misalnya - cod liver oil, tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan.

Perhatian pada dosis : Dosis berlebihan minyak ikan dapat memiliki alergi dan efek samping yang merugikan pada tubuh. Lebih lanjut, minyak ikan dapat menjadi masalah jika kebanyakan dan karena itu perlu hati-hati dalam mengkonsumsinya. Dosis yang berlebihan dari minyak ikan dapat mengakibatkan keracunan vitamin, akumulasi berlebihan vitamin dalam tubuh dapat menyebabkan efek samping. Sebaiknya konsultasikan dahulu pada dokter untuk dosis yang tepat dari minyak ikan sebelum anda konsumsi.

Read More